Матовая высокопрочная проницаемая оболочка ФИБРОЦЕЛ предназначена для производства, упаковки, хранения и реализации варено-копченых, полукопченых, сырокопченых и сыровяленых колбас. Изготавливается по ТУ 22.21.29-067-27147091 «Оболочка колбасная «ФИБРОЦЕЛ». Технические условия».
Оболочка ФИБРОЦЕЛ собрала в себе все последние достижения и ноу-хау компании, чтобы предложить наилучшие потребительские характеристики.
Технологически и экономически ФИБРОЦЕЛ – более эффективная оболочка по сравнению с фиброузом. Состав и способ производства запатентованы.
Применение
При переходе на оболочку ФИБРОЦЕЛ с фиброузной оболочки не потребуется дополнительных затрат. При этом готовый продукт сохранит традиционную органолептику, сохраняющуюся на всём сроке годности.
Преимущества
Высокая прочность оболочки позволяет работать на любом типе оборудования.
Потребительские свойства готового продукта идентичны фиброузной оболочке.
Привлекательный естественный внешний вид, легкая чистка по спирали.
Высокая проницаемость для компонентов коптильного дыма и влаги.
Традиционный вкус и аромат колбас на протяжении всего срока годности.
Доступность для мясоперерабатывающего предприятия по сравнению с фиброузной оболочкой (проще логистика).
Ассортимент
ФИБРОЦЕЛ
Матовая оболочка с хорошей проницаемостью для формовки колбасных изделий.
Цвета
Возможно изготовление эксклюзивных цветов
Печать
На оболочку ФИБРОЦЕЛ наносится односторонняя или двухсторонняя печать.
Количество цветов печати – от 1 до 8.
Калибры оболочки
45 – 100 мм
Формы поставки
Поставка оболочки ФИБРОЦЕЛ осуществляется:
намотанной на картонные шпули, прямая оболочка 500 м ±2%, 1000м ±2%.
в гофрированном виде по 38, 50 или 62 м в гофрокукле.