Оболочка АйЦел Престиж - удобна и эффективна, как целлюлозная оболочка, но более совершенна и доступна.
Оболочка АйЦел Престиж собрала в себе лучшие инновационные решения компании за многие годы.
Применение
Предназначена для производства, хранения и реализации варёных колбас типа «Докторская», «Любительская», ветчин изготовленных по технологиям включающих стадию копчения.
Изготавливается по ТУ 22.21.29-049-27147091-2012 (идентичны ТУ 2291-049-27147091-2012) «Оболочка колбасная «iCel» («АйЦел»). Технические условия».
Состав
Оболочки линейки АЙЦЕЛ изготавливаются по ТУ 22.21.29-049-27147091-2012 (идентичны ТУ 2291-049-27147091-2012) из полиамида и красителей, разрешённых к применению в пищевой промышленности в установленном порядке. Качество сырья, используемого для изготовления оболочек, подтверждено российскими и международными сертификатами качества.
Преимущества
Максимально возможная дымо- и паропроницаемость среди пластиковых оболочек за счёт уникального состава
Оптимальная адгезия к продукту позволяет легко снимать оболочку по спирали
Стабильный калибр готового изделия благодаря улучшенным механическим свойствам оболочки
Блестящая и глянцевая поверхность готовых изделий за счёт специальных добавок выделяет продукт на полке
Оптимальное сочетание цена-качество позволяет получить более конкурентный продукт, чем в целлюлозной оболочке
Благодаря барьерным свойствам по кислороду сохранение традиционного вкуса продукта на протяжении всего срока годности
Ассортимент
Прямая версия оболочки
Цвета
Печать
Возможно нанесение одноцветной, многоцветной или полноцветной печати. Печать наносится флексографским способом.
Калибры оболочки
40-120 мм
Формы поставки
Намотанной на картонные шпули: стандартный метраж оболочки в одном рулоне 500 или 1000 м ±2%;
Гофрированной в «куклы», метраж оболочки в одной «кукле» 38, 50 или 62 м ±2%, в зависимости от калибра оболочки и длины гофрокуклы (по согласованию с заказчиком, с учётом возможностей производства)