Первая в мире легкосъемная оболочка, изготовленная на основе пластиков.
АйПил позволяет производить продукты с традиционными органолептическими характеристиками, свойственными продуктам в целлюлозных, белковых и натуральных оболочках.
Оболочка АйПил используется для упаковки, хранения и реализации плавленых сыров с копчением, сырных палочек.
Легкое снятие. Оптимальная адгезия АйПил к сырным массам обеспечивает легкость снятия оболочки с готового продукта.
Отличная проницаемость при производстве. Оболочка АйПил проницаема для коптильного дыма и паров воды. Это дает возможность проводить обжарку и копчение продукта. Изделия приобретают традиционный вкус и аромат копчения, свойственные продуктам в целлюлозных, белковых и натуральных оболочках.
Гигиеничность. Используемые для производства оболочки АйПил полимеры инертны к воздействию бактерий и плесневых грибков. Это сказывается на улучшении гигиенических характеристик как самой оболочки, так и готовой продукции.
Высокая термостойкость и механическая прочность. Полимеры, используемые при производстве АйПил, существенно расширяют температурный диапазон использования оболочки в сравнении с белковыми и целлюлозными аналогами.
Оптимальные свойства проницаемости при хранении по сравнению с белковыми и целлюлозными оболочками при стандартных температурах хранения (+2…+6 °C) готовой продукции АйПил обладает оптимальными значениями по проницаемости для кислорода и водяного пара.
Тип оболочки
| АйПил Оболочка предназначена для производства сосисочно-сарделечной продукции, п/к колбасок по ГОСТ, ТУ с последующим снятием с продукта оболочки на пиллере |
|
АйПил С |
|
АйПил У |
|
АйПил FE тип А |
|
АйПил FE тип Р |
Форма исполнения
АйПил тип А Закрытый конец гофрированной «куклы», оболочка предназначена для работы на автоматическом оборудовании |
|
АйПил тип Р |
|
АйПил Ако, Рко |
Печать на оболочке АйПил практически не имеет ограничений в отличие от печати на целлюлозных оболочках. Вы можете использовать весь существующий на данный момент спектр возможностей для современной маркировки ваших продуктов. На оболочку АйПил может быть нанесена односторонняя или двухсторонняя печать.
Количество цветов печати от 1+0 до 6+6.
На кольцевой версии возможна только:
– односторонняя печать с позиционированием «по лицевой стороне»;
– двухсторонняя печать без позиционирования (т.е. если оригинал-макет – «фоновая запечатка»).
15 – 38 мм
Гофрокуклы
