Оболочка АМИФЛЕКС Т – универсальная многослойная барьерная оболочка.
Оболочка АМИФЛЕКС Т предназначена для производства, транспортировки, хранения и реализации:
- зельцев, студней и продуктов в желе;
- пищевых животных жиров;
- и других пищевых продуктов, не требующих копчения.
Оболочка АМИФЛЕКС Т изготавливается из полиамида, полиолефина и адгезива (модифицированного полиэтилена), разрешённых к применению в пищевой промышленности.
Оболочка АМИФЛЕКС Т предназначена для работы на автоматическом и полуавтоматическом оборудовании для наполнения и клипсования.
Оболочка АМИФЛЕКС Т предназначена для продуктов, реализуемых в розничной торговле в виде целых батонов.
Преимущества оболочки
Механическая прочность позволяет осуществлять формование батонов с использованием высокопроизводительных автоматических и полуавтоматических клипсаторов при высоких скоростях формовки.
Высокая эластичность обеспечивает значительное переполнение относительно номинального диаметра. Это снижает расход оболочки на 1 тонну готовой продукции в сравнении с обычными типами многослойных оболочек.
Низкая проницаемость для кислорода и водяного пара обеспечивается тщательно подобранной комбинацией полимеров и обуславливает:
- отсутствие потерь при термообработке и хранении мясных и колбасных изделий;
- микробиологическую стабильность продуктов в процессе хранения;
- торможение окислительных процессов, приводящих к прогорканию жиров и изменению естественного цвета мясопродукта;
- прекрасный товарный вид готовой продукции (отсутствие «морщин») на протяжении всего срока годности.
Высокая термостойкость полимеров, используемых при производстве оболочек, существенно расширяет температурный диапазон использования оболочки.
Физиологическая безопасность - оболочка не подвергается микробиологической порче, так как материалы, из которых она изготовлена, инертны к воздействию бактерий и плесневых грибков. Это упрощает хранение оболочки и улучшает гигиенические характеристики как самой оболочки, так и колбасного производства.
Калибры
29 – 195 мм;
Цвета
Бесцветный, белый, коричневый, кремовый, черный, желтый, рыжий, красный, красный 35, бронзовый, малиновый, серебряный, бордовый, темно-золотой, светло-золотой, золотой, золотой 47, морковный, темно-оранжевый.
Возможно изготовление эксклюзивных цветов.
Печать
Односторонняя и двухсторонняя одноцветная, многоцветная или полноцветная печать с использованием УФ-отверждаемых красок или красок на основе летучих растворителей.
Печать наносится флексографическим способом, краски устойчивы к кипячению, жиру и механическим повреждениям.
Формы поставки
- бухты;
- гофрокуклы;
- гофрокуклы R2U (оболочка, готовая к использованию).