АМИСТАЙЛ НВ – термосвариваемая высокобарьерная плёнка, содержащая высоко барьерный слой EvOH.
АМИСТАЙЛ НВ-Т – термосвариваемая высокобарьерная плёнка, содержащая высоко барьерный слой EvOH, с возможностью стерилизации до 110 °С. Плёнка АМИСТАЙЛ НВ/НВ-Т может использоваться для производства, транспортировки, хранения и реализации пастообразных пищевых продуктов, не требующих термообработки, таких как:
Плёнка АМИСТАЙЛ НВ/НВ-Т изготавливается из полиамида, полиолефина и адгезива (модифицированного полиэтилена) и EvOH, разрешённых к применению в пищевой промышленности. ПреимуществаДвухосная ориентация пленки в сочетании с механической прочностью даёт возможность производить порционные продукты с точным весом при высоких скоростях формовки, обеспечивает стабильность формы и размера батонов. Термоусадочные свойства обеспечивают отсутствие «морщин» на готовой продукции. Низкая проницаемость для кислорода и водяного пара, обуславливает следующие преимущества плёнки АМИСТАЙЛ НВ/НВ-Т: - отсутствие потерь при термообработке и хранении пищевых продуктов; - микробиологическую стабильность продуктов в процессе хранения; - торможение окислительных процессов, приводящих к прогорканию жиров, содержащихся в пищевых продуктах; - прекрасный товарный вид готовой продукции (отсутствие морщин) на протяжении всего срока годности. Физиологическая безопасность - плёнка не подвергается микробиологической порче, так как материалы, из которых она изготовлена, инертны к воздействию бактерий и плесневых грибков. Это упрощает хранение оболочки и улучшает гигиенические характеристики, как самой оболочки, так и колбасного производства.
Малый удельный вес плёнки (кг/м2) обеспечивает оптимальное соотношение веса продукта и веса упаковки. Ассортимент
|