Лидер Инновационных Упаковочных Решений
Телефон горячей линии:
   8 800 500-85-85 - для России
+7 863 255-85-85 - для зарубежья

КАТЕГОРИИ



Упаковка по характеристикам
Упаковка по назначению
Дополнительно

Амитан Про-У

Амитан Про-У


Оболочка АМИТАН Про-У – однослойная оболочка с матовой поверхностью. Фактура поверхности имитирует внешний вид колбасных изделий в белковых оболочках.
Оболочка АМИТАН Про-У предназначена для производства всех видов вареных колбас, ветчин в оболочке, полукопченых и варено-копченых колбас вырабатываемых по технологиям, включающим копчение (обжарку с дымом).
Уровень проницаемости для паров воды и газов позволяет продукции в данной оболочке придать "тонкий" аромат и вкус копчения и минимизировать влагопотери в процессе термообработки и хранения.
Оболочка АМИТАН Про-У изготавливается из полиамида, вазелинового медицинского масла, красителей, имеющих соответствующие разрешающие сертификаты.
Оболочка АМИТАН Про-У может быть использована на автоматическом и полуавтоматическом оборудовании.

 

Преимущества оболочки АМИТАН Про-У

Проницаемость для дыма. Проницаемая для дыма оболочка
АМИТАН Про-У дает возможность проводить обжарку и копчение, что придает изделиям приятный специфический вкус и аромат копчения.
Высокая механическая прочность оболочки АМИТАН Про-У позволяет формовать батоны на высокопроизводительных автоматических и полуавтоматических клипсаторах, обеспечивая высокую скорость производства, стабильность форм.
Высокая эластичность оболочки позволяет наполнять оболочку АМИТАН Про-У с переполнением 10-12%.
Высокая термостойкость. Температурный диапазон использования оболочки АМИТАН Про-У существенно шире аналогичного показателя для целлюлозных и белковых оболочек. Оболочка устойчива не только к высокой температуре копчения (до 75-80°С), но и к ее продолжительному воздействию.
Микробиологическая стойкость. Оболочка не подвергается микробиологической порче. Используемые для производства оболочки АМИТАН Про-У полимеры инертны к воздействию бактерий и плесневых грибков. Это сказывается на улучшении гигиенических характеристик как самой оболочки, так и готового изделия.


Ассортимент оболочки АМИТАН Про-У


Калибр прямой оболочки  

29-120 мм

Калибр кольцевой оболочки  

29 – 51 мм

Цвета 

Бесцветный, светлого копчения, копчения, кремовый, красный, коричневый, светло-коричневый, темно-коричневый, оранжевый, красно-оранжевый, бордовый, розовый, вишневый, лосось.
В цветовую гамму оболочки могут вноситься изменения.

Печать

односторонняя или двухсторонняя печать. Количество цветов печати от 1 до 6. Возможно также нанесение полноцветной печати.
На кольцевой оболочке расположение печати возможно по внешней стороне кольца. Возможно изготовление эксклюзивных заказов с расположением печати по внутренней или боковой стороне кольца - расположение печати должно указываться при размещении заказа.
Внутренний диаметр кольца d колбасных батонов в зависимости от степени переполнения оболочки относительно номинального калибра на готовом изделии может быть следующим (таблица 1):

Таблица 1


Тип оболочки

Калибр оболочки, мм

Диаметр кольца колбасного батона, мм

Про-Уко

29-40

75-95 (90 -120)

41-51

90-120

           

Формы поставки

- в бухтах по 500 м, 1000 м
- в гофрированном виде по 38 м или 50 м в гофрокукле, для кольцевых оболочек – 31 м.
Возможно изготовление эксклюзивных заказов:
- по печати: запечатка в край;
- по гофрации: изготовление гофрокуклы с петлей под задней клипсой; изменение длины и метража гофрокуклы.


← Назад в раздел
Дополнительно
Телефон горячей линии:
   8 800 500-85-85 - для России
+7 863 255-85-85 - для зарубежья
Наш Адрес:
Ростовская обл., Аксайский район,
х. Ленина, ул. Онучкина, 72